COLOSSO WINES Colossal Champenoise - Pinot Noir
Colosso Wines
Variedad
100% Pinot Noir
Cosecha y región
Luján de Cuyo, Mendoza
Elaboración
Método tradicional, con 48 meses de segunda fermentación en botellas.
Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación maloláctica de 30 % del vino en barricas de roble francés tostado bajo por 12 meses.
Notas de cata
De color salmón pálido, de pequeñas burbujas, gran acidez y elegancia.
Una combinación perfecta para los amantes de los nature.